Amizade, curiosidade e paixão por cerveja. Ingredientes para que Guilherme e Renato Vale migrassem de um hobby e fazerem dele um negócio. A empresa iniciou suas atividades de forma caseira no início de 2017, a produção de cerveja era pequena e destinada a família e amigos. A cerveja era produzida na garagem de casa mesmo, em panelas de forma bem artesanal, assim como todo iniciante na arte da produção de cerveja. A aceitação foi muito boa e com o passar dos meses a demanda aumentou. A partir deste momento o foco da empresa mudou, ao invés de "produção caseira" passou a ser distribuição. Em um ano a Canopus se tornou uma das maiores distribuidoras de Chopp de Anápolis-GO e região, com capilaridade e capacidade para atender a demanda, sempre com muita qualidade no serviço. Com muita praticidade, a logística da empresa vai até o consumidor, fazendo inclusive a montagem do barril de Chopp nos eventos, festas e confraternizações, o famoso Delivery. A Canopus possui também parcerias com os melhores estabelecimentos de comidas e bebidas da cidade. A meta da empresa é se tornar nos próximos anos a maior distribuidora e produtora de cerveja do estado de Goiás.